Kyllä ja kasvavissa määrin. Mutta mikä siinä kiinnostaa, vaihtelee.

Maaseutupolitiikan yhteistyöryhmä YTR YTR:lla oli 2000-luvun vaihteessa myös nimenomainen lähiruokaryhmä

Lähiruoka -termi syntyi 90-luvulla, jolloi koitettiin parantaa maaseudun pienten elintarvikeyrittäjien asemaa.

Termille ei tunneta varmaa alkuperää. Sen epäillään olevan käännös ruotsinkielestä.

Lähteet

Kaslin & Valkeapää (2014). Lähiruokaa koskevat arvot ja asenteet Suomessa Hyvönen, K (2014). Ruokaa paikallistamassa.